KAJIAN ETNOSAINS: BUDIDAYA SALAK SEBAGAI BAHAN AJAR IPA SMP

Anita Mirnawati Putri, Mochammad Yasir

Abstract


Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui proses budidaya salak di desa Bilaporah Bangkalan serta konsep IPA apa saja yang terdapat dalam proses budidaya salak tersebut. Metode penelitian yang digunakan adalah pendekatan kualitatif berbasis etnosains. Sampel yang digunakan dalam penelitian ini adalah masyarakat di Desa Bilaporah, Kecamatan Socah Kabupaten Bangkalan. Pengambilan data meliputi data primer yang dikumpulkan melalui teknik observasi dan wawancara sedangkan data sekunder dengan studi literatur dan dokumen tentang proses budidaya salak. Penelitian ini menghasilkan bahwa proses budidaya salak merupakan pengetahuan yang diperoleh secara turun temurun dapat dianalisis dari konsep-konsep ilmiah sehingga dapat menjadi sumber belajar bagi siswa.

Full Text:

PDF

References


Ananda, R. (2019). Perencanaan Pembelajaran. Medan: Lembaga Peduli Pengembangan Pendidikan

Indonesia (LPPI).

Arianto, S., et al. (2021). Teori dan Aplikasi Biomedik Dasar. Aceh: Yayasan Penerbit Muhammad

Zaini.

Arifi, M. F., et al. (2021). Analisis Konsep Fisika Pada Penggunaan Alat Pertanian Cangkul oleh

Petani Sebagai Bahan Pembelajaran Fisika. Jurnal Pembelajaran Fisika, 10(3), 121-129.

Ashari, S. (2013). Perpustakaan Nasional: Katalog dalam Terbitan (KDT) Salak the Snack Fruit.

Malang: UB Press.

Astuti, S. T. & Hidayat, W. (2021). Analisis Sektor Ekonomi Unggulan Kabupaten Bangkalan. JDEP

(Jurnal Dinamika Ekonomi Pembangunan), 4(2), 107-113.

Hisbullah & Selvi, N. (2018). Pembelajaran Ilmu Pengetahuan Alam di Sekolah Dasar. Sulawesi

Selatan: Penerbit Aksara Timur.

Kamalia, P.U., et al. (2021). Pengolahan Buah Salak Bangkalan untuk Mengembangkan Potensi

Lokal. Jurnal Inovasi Hasil Pengabdian Masyarakat (JAPEMAS), 5(1), 11-21.

Manurung, H. (2021). Tabat Barito (Ficus Deltoidea Jack) Kajian Budaya, Kandungan Metabolit

Sekunder, Bio-Aktivitas, Prospek Fitofarmakologis. Yogyakarta: Deepublish.

Mardawani. (2021). Praktis Penelitian Kualitatif Teori Dasar dan Analisis Data dalam Perspektif

Kualitatif. Yogyakarta: Deepublish.

Najib, K. (2018). Kajian Etnosains Proses Pembuatan Genteng sebagai Bahan Ajar Tambahan

Pelajaran IPA Terpadu. Jurnal Penelitian Pembelajaran Fisika, 9(2), 98-103.

Nana. (2022). Inovasi Pembelajaran Fisika Edisi Revisi. Jawa Tengah: Penerbit Lakeisha

Nurhayati, D.R. (2021). Peran Pupuk Kandang Terhadap Tanaman Kacang Hijau (Vigna radiata

L.). Surabaya: Scopindo Media Pustaka.

Poerwanto, R. & Susila, A.D. (2021). Seri 1 Hortikultura Tropika Teknologi Hortikultura. Bogor:

IPB Press.

Purba, T., et al. (2021). Tanah dan Nutrisi Tanaman. Yayasan Kita Menulis.

Purnamasari, s., et al. (2021). Pembelajaran Ilmu Pengetahuan Alam Berbasis Etnosains untuk

Mengembangkan Kemampuan Berpikir Siswa Sekolah Dasar. Edubase: Journal of Basic

Education, 2(1), 9-18.

Qur’ania, A., Soemarno & Affandhi, A. (2019). Prospective Analysis of Strategy for Developing

Local Salak Production in Bilaporah Village, Madura Island. Indonesian Green Technology

Journal, 20-23.

Rohmah, S.N. & Cahyono, H. (2021). Analisis Sektor Ekonomi Potensial dan Pengembangan

Wilayah Guna Meningkatkan Pertumbuhan Ekonomi di Kabupaten Bangkalan Tahun 2015

Independent: Journal of Economics, 1(2), 141-157.

Rosida, D.F. & Taqwa, A.A. (2019). Kajian Pengembangan Produk Salak Senase (Salacca zalacca

(Gaert. Voss) Bangkalan Madura sebagai Permen Jelly. Jurnal Agroteknologi, 13(1), 62-74.

Samah, E. (2022). Penggunaan Pupuk Organik dapat Meningkatkan Pertumbuhan dan Produksi

Tanaman Palawijaya. Perkumpulan Rumah Cemerlang Indonesia.

Setiawan, E. (2019). Studi Viabilitas Serbuk Sari pada Salak Bangkalan. REKAYASA Journal Science

and Technology, 12(1), 43-48.

Wedyawati, N. & Lisa, Y. (2019). Pembelajaran IPA di Sekolah Dasar. Yogyakarta: Deepublish.


Refbacks

  • There are currently no refbacks.


Creative Commons License
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License.